2018-04-08から1日間の記事一覧

米と小麦のアレルギー（食物アレルギー）の人たちへ

僕はいま米と小麦がダメで、炭水化物はもっぱらサツマイモ、バナナから摂取しています。米と小麦というと、ほぼ主食。食物アレルギー患者の場合、こうなると基本は除去食しか対処ができないのですが、二大主食が食べられないと外食はほとんど不可能です。つ…